速冻海鲜设备

设备体积小：液氮速冻机体积相对传统氟利昂压缩机制冷速冻机小很多，占用空间少，更便于安置和使用。耗电量低：在当前限电时期，液氮速冻机耗电量低的优势更为突出，符合节约用电的倡导，而氟利昂压缩机制冷速冻机耗电量大。无毒环保：液氮作为制冷剂无毒环保，不会对海鲜和环境造成污染。

海鲜速冻冷库建造费用大概在8~15万之间，具体费用会受到多种因素的影响，以下是对海鲜速冻冷库建造费用的详细分析：冷库规模：海鲜速冻冷库的规模是影响造价的主要因素之一。以20平方的海鲜速冻冷库为例，这是一个相对较小的规模，适合小型海鲜加工厂或海鲜店使用。如果规模更大，那么造价也会相应增加。

这就使得破季节销售得到实现。运用液氮速冻技术，在3到12分钟内完成冻结过程，产品细胞壁不破裂，就不会产生营养流失现象。经过液氮速冻技术加工液氮速冻设备除了能保持食品的品质，口感以外还有很多传统机械冷冻设备无法比拟的优点。