如果海关检测出的冷冻海产品核酸为阳性,这种产品还能吃吗?

1、冷冻海鲜产品核酸检测为阳性，这样的产品当然要敬而远之。也就是说，离这种产品远一点比较好。但是，检测出冷冻海产品被新冠病毒污染的，一般都是外包装。如果说，海产品还能不能吃，煮熟了可以吃，但是要生熟分开，而且接触过外包装的手，要认真清洗才行。

2、印尼进口冻带鱼被检测出新冠病毒后，不建议购买。以下是具体原因：存在感染风险：印尼进口的冻带鱼被检测出新冠病毒核酸阳性，说明冷冻食品尤其是进口冷链食品存在感染风险。官方已采取措施：海关总署已暂停接受该印尼水产品生产企业的产品进口，全国范围内的超市也已对相关产品进行了下架处理，以保障公众安全。

3、然而，从多个方面分析，我们可以得出冷冻食品在严格质检下仍然可以继续进口的结论。首先，虽然多地发现了进口冷冻食品核酸检测阳性的情况，但相对于庞大的进口总量，这些阳性样本的占比实际上非常低。这表明，被污染的冷冻食品只是很少的一部分，不能因此就全面否定进口冷冻食品的安全性。

4、虾可以吃。但需明确的是，新冠病毒存在于进口虾的外包装上，是环境和包装过程中的污染，而非虾本身被污染。新冠病毒与进口虾外包装事件概述：7月10日，海关总署进出口食品安全局局长毕克新介绍，从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的三个外包装样本中，检出新冠病毒核酸阳性。

5、惩罚措施概述 同一境外生产企业输华冷链食品或其包装，若第1次被检出新冠病毒核酸阳性，海关将暂停接受该企业产品进口申报1周，期满后自动恢复。若同一境外生产企业再次被检出新冠病毒核酸阳性（第2次），海关将再次暂停接受该企业产品进口申报1周，同样期满后自动恢复。

6、近日，印尼进口的冻带鱼被检测出新冠病毒核酸阳性，这表明冷冻食品尤其是进口冷链食品的确存在感染风险。海关总署已暂停接受该印尼水产品生产企业的产品进口，全国范围内的超市已对相关产品进行了下架处理，以保障公众安全。印尼进口冻带鱼的下架是针对此次疫情的应对措施，以防止病毒传播。

新冠病毒不能感染水生动物

1、新冠病毒不能感染水生动物。专业研究证实：近日，《亚洲水产科学》期刊刊登的论文明确指出，新冠病毒不能感染水生动物。

2、鸡鸭鹅等家禽：这类动物不用担心会感染新冠。目前没有证据表明新冠病毒可以感染这些家禽，因此它们的价格涨跌与新冠无关（尽管运费和人工成本的上涨可能是影响价格的重要因素）。好消息是，这些肉可以放心食用。水生动物：家里的鱼、龟、虾等水生动物也可以排除感染新冠的风险。

3、海鲜本身带有新冠病毒的可能性较小 海鲜作为水生动物，其携带新冠病毒的可能性相对较低。然而，在处理、储存和烹饪海鲜的过程中，仍需注意卫生和安全，以防止可能的病毒传播。处理海鲜时的注意事项 及时洗手消毒：在接触海鲜后，应立即进行彻底的洗手和消毒，以减少病毒传播的风险。

4、海鲜本身带有新冠病毒的可能性较小 海鲜作为水生动物，其生活环境与新冠病毒的主要传播途径（如飞沫传播、接触传播）存在差异，因此海鲜本身携带新冠病毒的可能性相对较低。但这并不意味着可以完全忽视海鲜的卫生问题，尤其是在处理、储存和烹饪过程中仍需谨慎。

宝宝补脑佳品三文鱼感染病毒?能不能吃?你想知道的都在这儿了

推荐补脑食物及食用方式富含蛋白质的食物鱼类：如三文鱼、鳕鱼，富含优质蛋白、DHA和EPA，对大脑和视力发育有益。建议清蒸或煮汤，去除细刺后食用。蛋类：鸡蛋含卵磷脂，可提升记忆力和思维能力。推荐制成鸡蛋羹或水煮蛋，避免煎炸增加脂肪摄入。

三文鱼、鳕鱼：富含DHA（Ω-3脂肪酸），是脑细胞膜的重要成分，每周建议食用2-3次，清蒸或做鱼泥更易消化。蛋黄 含胆碱和卵磷脂，帮助神经递质合成，适合8个月以上宝宝。初期从1/4个蛋黄开始，逐步增加。动物肝脏 猪肝、鸡肝：提供血红素铁和维生素B12，预防贫血导致的认知迟缓。

鱼类：鱼类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素矿物质等营养成分，对宝宝的大脑发育非常有益。特别是深海鱼，如三文鱼、鳕鱼等，含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，可以促进宝宝的神经系统发育和智力提高。 蛋类：蛋类中含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂和胆碱等营养成分，这些成分对宝宝的大脑发育非常重要。

三文鱼几乎不可能感染新冠病毒

1、水产被病毒污染的可能性：虽然三文鱼几乎不可能感染新冠病毒，但存在被病毒污染的可能性。这主要发生在运输、加工等环节中，如果操作人员是新冠肺炎患者，或者案板、包装等已被新冠病毒污染，那么三文鱼就有可能被污染。然而，这种污染并不等同于三文鱼感染了新冠病毒，而是病毒通过物理接触方式附着在三文鱼表面。

2、三文鱼下架是因为在相关市场的三文鱼案板上查出了新冠病毒，而吃三文鱼本身通常不会直接导致感染冠状病毒，但存在被病毒污染的风险。三文鱼下架的原因：疫情关联：在北京新发地疫情中，京深海鲜市场的一块三文鱼案板上检测出了新冠病毒。这引发了公众对三文鱼可能携带病毒的担忧。

3、三文鱼本身不是新冠病毒的宿主 有病毒专家明确指出，新冠病毒的宿主为哺乳类动物，三文鱼和海鲜并非其宿主，因此不会感染病毒，体内也不会潜伏新冠病毒。这意味着，三文鱼本身并不携带新冠病毒。然而，由于环境等因素，三文鱼表面可能会沾染到病毒。

4、三文鱼是否会成为新冠病毒中间宿主？鱼类感染新冠病毒的可能性极低。新冠病毒主要攻击上呼吸道和下呼吸道，病理影响集中在肺部，而鱼类没有肺，因此不易感染。但病毒可能附着在鱼肉表面，低温冷冻环境可延长其存活时间。

5、三文鱼及海鲜不是新冠病毒宿主 病毒学专家的观点：新冠病毒的宿主为哺乳类动物，三文鱼和海鲜不是新冠病毒的宿主，不会感染病毒，体内不会潜伏新冠病毒。科学研究的支持：已有研究表明，新冠病毒主要作用于上呼吸道和下呼吸道，其病理影响主要集中于肺部。除肺鱼以外，鱼类没有肺，因此不易感染该病毒。

6、新冠病毒感染需要通过ACE2受体，而这种受体只在哺乳动物的某些细胞上具有，多见于上呼吸道和下呼吸道，所以病理影响主要集中于肺部。但鱼类没有ACE2受体，也没有肺，因此不易感染该病毒。

疫情未消除,食品安全仍有风险

1、当前疫情未完全消除，食品安全仍存在风险，主要体现在海产品或肉类可能因携带者接触而受到新冠病毒污染，进而引发疫情传播。北京丰台区农产品市场疫情爆发案例：前些日子，北京丰台区一农产品市场突然爆发疫情，截止6月14日，北京确诊人数为36例，全部新增案例均与该农产品批发市场有关。

2、如今，新冠肺炎疫情仍未彻底消除，疫情防控工作仍然任重道远。光明新零售有限公司在抓好生产经营工作的同时，也在周密部署疫情防控工作。企业不仅加强了内部管理，提高了员工的防疫意识，还积极关注疫情形势的变化，为可能的疫情挑战做好充分准备。

3、对消费者的建议短期避免就餐：目前苏福记正处于整改期，其管理漏洞与食品安全风险尚未完全消除，建议消费者暂缓选择该品牌就餐。关注整改进展：可观察其后续是否落实以下措施：强化后厨监控与规范穿戴（如口罩）；建立全员食品安全培训与监督机制；公开考核与惩处标准，确保违规行为得到严惩。

三文鱼检测出新冠病毒怎么回事

三文鱼本身并不能携带新冠病毒。可能是三文鱼在加工、运输过程中被带有病毒的手接触，或者三文鱼的包装等其他物品被病毒污染。新冠病毒来源：重点是案板，而非三文鱼本身或特定进口国家。该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场，但病毒的具体来源尚未明确。

从案板中检测到新冠病毒说明三文鱼有可能携带病毒，携带方式有多种可能性。除三文鱼本身受感染外，还可能是因液体、空气、手接触等方式附着在表面上，通过冷链运输延长了存活期，最终遗留在案板上。

近日，北京新发地批发市场的进口三文鱼切割案板上检测到了新冠病毒，引发了广泛关注。但专家指出，这并不意味着三文鱼本身具有传染性。目前的研究暂未发现新冠病毒可通过三文鱼或水产品等引起传染。因此，公众无需过度恐慌，但应提高警惕，注意食品安全。